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11月デスネ~

早いねぇ・・・

今年もあと
1ヶ月
ですよ

ミナサン
今年一年
なにか
シテミタ?

チャレンジとか?

うーん

ワタシはですね・・・


思い返せば


イロイロ
やってみたかな

思いつきアリ
気分次第アリ
でも
ミンナやってみたいことだったので
満足
してますね

えー
ひとつは

ペット霊園を
檀家の方々の
協力のモト
作りました

はい

マダマダ
依頼件数は
ワズカですが

来年は
爆発的な
人気

ん?

人気?

えー
有名に
なる予定
デスヨ

はい

ってそれより

つうか
そんな
有名なるトカ
そんなの目的
でも
ナンデモないのですが

やっぱり

ペットを
きちんと
供養できる
場所が出来たこと

それが
なにより
ウレシイ
です

ペット
というより
生きとし生けるものに
感謝する心

特に
ペットは
ワレワレの都合で
縛り付けているわけ
ですから

その思いを
きちんと
感謝・供養
出来る場所
が出来たこと

それが
ヨカッタと
オモイマス

はい


もうひとつ


気導術
デスネ

今年のハジメ
研修を受けて

一年近く
タチマシタ

しかし
まぁ
その
なんつうか

驚異的な
施術効果

自分でも

ビックリ

ですヨ

これ・・・

シカモォ

誰でも出来る
様になる
ってのも
コレマタ
不思議ナンデスガね

ま、
コレを御覧の
気導術師のカタ

ほら
チョット
ほら


えー
コメント
くださいよ(^^)

イイヨぉとかさ

まー


ソンナコンナ
いろんなことを
経験させていただきました

え?

あー

本業ね・・

ハイ


そちらのほう
でも
イロイロ
役を
仰せつかってオリ

えー
来年に向けて
アッチャコッチャ
頑張りたいと思います

また
新しいことにも
取り組む予定
デス

そのときは
マタ
報告させていただきたい

オモイマス

はい

えー
で、
今日は

今日から11月

うーん
修業道場では
今日から
「雪安居」
という
時期に入ります

「安居」
というのは
ひとつの場所
に留まることを
意味します

「解夏ゲゲ」
という映画でも
説明していましたが

今から
寒くなり
雪も降ってくる

動物たちは
新しい春を迎えるために
食料を蓄え
地中深く潜り込み
冬眠に入ります

それを
邪魔したり
起こしたりしないように
歩き回らない
為に

これから
3ヶ月
道場にこもりっきり
で修行に励む
というワケです

ま、
雪が降ってくる季節だから
「雪安居」

ちなみに
夏は
「雨安居」
とイイマス

んで
今日は
その初日
だったので

修業道場で
初日記念行事
「入制開講式」
というものがありまして

和尚方
がアツマリ
行の成就と
万民安楽を
祈念
祈祷
したノデス


それに伴い
マタモヤ
my手料理
精進version

お送りしてきたわけですよ

えー
今まで
紹介してきた
料理に加え
何品か
作ってきたのですが

ジャガイモもちの豆腐そぼろあんかけ

・・・ナマエなげぇ


ナカナカ上出来
でして

つうか
時間かかる料理なので
オススメは出来ませんが

この
豆腐そぼろ

これね
木綿豆腐を
一旦凍らせるンデスヨ

んで
解凍シテ
水切りすると

豆腐の水分が
ウシャーッ
っと出てくる
ンデス

あの
ほら
豆腐の組織が
壊れるからね

んで
その豆腐を
ぐしゃーっ
として
油たっぷり引いたフライパンで
炒めるッスよ

このとき
中火で
じっくり
ポロポロなるまで

んで
きつね色になるまで

やると
食感が
もう
鶏そぼろ
になるんですわ

そこに
適当に味付けすれば
出来るっちゅうワケ


豆腐2個で
大きなどんぶり一杯の
そぼろが出来ますから
リーズナブル

ヘルシイィ

そこんとこは
オススメ
でっせ

えー


修業道場の
雲水さんたちは
今日から
厳しい
修行期間
に入ります

体調には
くれぐれも
気をつけて

んで
気合いれて
精進される
ことを
祈念
致しております

がんばれ
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by kouhouji | 2006-11-01 20:12
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