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えーと

今日
無事
お葬式
オワリマシタ

昨日の
お通夜

無事
法話
話せました

泣かずにネ

今日の
3日参りで
お礼のお言葉
イタダキマシタ

ウン
良かった
デス

一緒に
修行
頑張りましょうね

話ました

ハイ

えー

ツウカ


今日は
精進料理

ワザワザ
団体で
予約いただいて

牛津の
お寺さん
檀家さん

いらっしゃった
ンスヨ

えぇ

バタバタやねぇ?

テンパリマッセ

コレ
まー
誰のせいでもないけど

朝っぱらから
戦場
やし
・・

えー

まーね


ボチボチ
うまいこと
出来ましたヨ

オカンと
オバチャンと
イモウトと

やってくれたんでね

オカゲサマデ
ハイ

ナントカ

ウン
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今日は
新メニューが
数点
ありまして


詳細は
HPへ
書いときます

あ!

更新してネェ
今月・・・

アカンヤン・・・

しゃあない・・・

よかろ

ウン


新メニューは

春雨入りクリームコロッケ
擬製カレイ
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湯葉こんにゃくのレモン風味
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大根のミルフィーユ
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です

アノネ
・・・
ウマイっすよ

ホント

クリームコロッケは
豆乳を使ってベシャメルソースを
作って
ヤマイモでコートして
炒ったオカラを衣にしました

擬製カレイは
おぼろ昆布に
豆腐とヤマイモを塗って
揚げたもの

湯葉こんにゃくは
ネットで購入
これがまた
ゼラチン質の多い
白身魚みたいで
レモンと薄口で和えたら
てっぴミタイでした

大根ミルフィーユは
圧力鍋で煮た大根に
マッシュポテトを乗せて
ねぎタップリの
お好み焼きを
乗せてタレをかけたンデス

ウーン

great
(自画自賛)

いらっしゃった
お寺さんからも
お褒めのコトバ
イタダキマシタ

ウーン

楽しいね~

褒められると~

ヨカッタヨカッタ
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by kouhouji | 2007-03-17 19:04
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